Igår gick vi och tittade på den mycket stora fyrverkerifestival som hålls varje augusti nere vid den närliggande Tama-floden. Stort, maffigt och mycket vackert.

Videon ovan är lång, nästan precis en halvtimme, men den ger en bra bild över hur massiva fyrverkerierna är i Japan. Kom bara ihåg att ändra upplösningen till maximala 1080p.

Fyrverkerifestival heter hanabi taikai på japanska och det skrivs med tecknen för blomma, eld, stor och möte. Att fyrverkeri kallas för "eldblommor" är ganska fint och dessutom en bra beskrivning, då man ju faktiskt kan se det hela som buketter av arrangerade blommor. Som så mycket annat i Japan har en teknik här tagits upp en hög konstnärlig nivå, och det blir mera intrikata skapelser för varje år som går. Alla regioner i Japan har fyrverkerifestivaler under sommaren, och då dessa är stora turistattraktioner, är det givetvis hård konkurrens om att ha de största och vackraste fyrverkerierna, så det pågår en ständig utveckling, både teknisk och konstnärlig.

Den enda nackdelen med dessa festivaler är de enorma folkmassorna. Folk anländer ofta i god tid för att boka fast en bra utsiktsplats och sitter sedan och äter och dricker i väntan på skådespelet, men när det sedan slutar, så går i princip alla hemåt på en gång, vilket gör att det blir ordentliga köer. Det är givetvis också långa köer för att handla mat i de många provisoriska stånden, för att inte tala om köerna till de tillfälligt uppställda toaletterna. 

Just de stora antalet besökare gör att matens som serveras verkligen kan beskrivas som snabbmat. Ni kan läsa om och beskåda maten från igår i dagens inlägg på Japan Gourmet Guide.