Grönsaksglass från Häagen-Dazs i Japan
Japan är idag en extremt polariserad marknad, nästan oavsett produktslag; antingen lågpris eller dyra märkesvaror. Företag som säljer produkter som ligger någonstans mittemellan har ofta fått se försäljningen sjunka.
Detta gäller givetvis även matvaror, inklusive godis och desserter. I samband med Valentine's Day skrev vi om hur belgiska Godiva skär guld med täljkniv i Japan med sin högstatuschoklad. Amerikanska Häagen-Dazs gör likadant på glassidan och det går bara bättre och bättre, mycket tack vare att man är väldigt duktiga på att produktanpassa till de japanska smaklökarna.
Nu har man tagit fram två nya glassorter vars innehåll kanske förvånar: Tomat/Körsbär och Morot/Apelsin.
Bara i Japan. De ska givetvis smaktestas inom kort!